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发布日期:2021年05月13日
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    青春圣果——巴旦姆


    巴旦姆是由波斯语Badam而得名,学名为扁桃,民间又称为“青春圣果”

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    1900多年前


    1900多年前,罗马人将巴旦姆作为结婚礼物,予以新人,寓意早生贵子

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    1300多年前


    1300多年前 ,巴旦姆从古波斯(现今伊朗)传入西域开始种植,在唐书文《酉阳杂俎》、《岭表录异》有记载考证

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    400多年前


    400多年前,明代李时珍的《本草纲目》记载:“巴旦姆出回回旧地,今关西驻地亦有,树如杏而叶差小。实亦尖小而肉薄,其核如梅核, 壳薄而仁甘美。点茶食之,味如榛子。西人以充方物。

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    近几百年

    近几百年 ,巴旦姆深受当地人喜爱,它那宛如水珠的形状及上面的花纹,曾诱发出维吾尔族先民诸多的艺术联想, 成为花帽、小刀、乐器、铜器、艾德莱斯绸等最具民族特色的生活用品的基本图案,深受群众的喜爱。 缭乱的裸舞曲 缭乱的裸舞曲 ,植朗贤 植朗贤 ,湖人vs热火圣诞大战 湖人vs热火圣诞大战

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    现今


    现今,巴旦姆是新疆各族人民最珍视的坚果并逐步受到全世界的人们的喜爱。

神奇的巴旦姆

神奇的巴旦姆

相传,有一年,亚洲北部的所有地区流行瘟疫,很多人为此丢了性命,城市、乡村、 草场都笼罩在极度的悲伤中。而在乌尔都斯草原,瘟疫加上日益升级的激烈战斗和 宫廷之争,死亡人数日益增多。因此,这里开始变成废墟。

这时,伊力台力西可汗给大臣吐尤库克下令,如果谁能找到治疗瘟疫的良药,就送给谁 与其本人一样高的黄金,并且让他入宫任辅助丞相。依照可汗的命令,吐尤库克立即将 告示准备好,让手下骑马在他所瞎疆域内寻找治疗瘟疫的良医和有效药物。13天后,有 人向吐尤库克禀告,说:有一位盲人医生能治疗瘟疫。医生建议,治这种病要每天吃7颗 巴旦姆仁,然后再喝一碗牛奶,只要三至七天,病就一定能好。吐尤库克立即指示,得 了瘟疫的人必须每天吃巴旦姆仁。过了一个星期,各地传来讯,巴旦姆仁确实能医治瘟疫。 有些地方找不到巴旦姆仁, 即使吃它的叶子也能起到作用。这个消息很快传开了, 大家都知道了巴旦姆的好处。不久,巴旦姆的价格为黄金价格的数倍。伊力台力西可汗 得知了此事 ,就下令让每家种10颗巴旦姆树,两年后,人们终于摆脱了瘟疫的折磨。

神奇的巴旦姆
神奇的巴旦姆

巴旦姆居然有保护生命的神奇力量。从此,它成了珍宝,当地人还将熟透的巴旦姆包在布里 做墙围子,在建筑工艺上也大量采用巴旦姆的形状,甚至铁匠也在打制出的用具上,刻上巴 旦姆的图案。如今,每当到了新疆旅游的黄金时节,这里吸引游客的不只是美丽的风光,还 有很多的名小吃和干果。新疆干果中最富特色的当然是巴旦姆了!